torteのブログ

退職後の夫との日々

生姜が悲惨


初めて栽培に成功した生姜👍
秋に収穫し保存方法をネットで探しました


乾燥と低温に弱い👀
濡らした新聞紙に包み13℃以下にならないように


包んだ生姜を発泡の箱に入れ暖房しない二階の部屋に置くことにしました


時々使っていましたが
なんとこの度カビが大発生!


濡らした新聞紙~
だめじゃん❌❌❌


せっかくの作物
洗って熱湯かけて日に当てて
今度は濡らさない新聞紙で包みましたとさ


どうなることやら(;´д`)

エコ&節約



最近、老後破産とか話題になり節約が注目集めてますね


そこで我が家のことを紹介します


10年前に夫が早期退職する際に収入が半減することを想定し、生活費2割ダウンサイジング作戦を開始


その後、東日本大震災!
水も電気も少しで暮らせることを実感


さらに世界の未来のためエコはかかせないと


エコ&節約生活をすることに夫婦の合意が出来たのは老後に向けてよかったことです


現在
出来る範囲の自給自足
畑で無農薬野菜&お茶づくり
夫の自作☆太陽光発電
麹や味噌の手づくり
お風呂は一日おき
合成洗剤はあまり使わない
出来るだけ歩く


間伐材で燃やす薪ストーブは25年選手
湯たんぽはすごい!


二年目になった電気自動車


かつてはケチ臭いことが大嫌いな私でしたが、今は節約が当たり前というか楽しいというか…


34年前の新婚の頃、「エントロピーの法則」という本を読み
新しい物をどんどん作ろうとするのは自分の首を絞めることなんじゃないか?
と話す私にエンジニアの夫は俺等の仕事は無意味だと言うのか!と激怒した


それが今、同じ方向を向いて行けるのは何故なんだろう?


お金ではない価値


とりあえず使える夫は老後の大切な財産やわ~

ハマチ責め


夫婦でマリンスポーツやってます


昨日のわたしは、孫の子守り
夫のみ練習会へ
昼食で魚河岸系の人が寿司パを催してくれたそうです


大量に残った刺身を持ち帰った夫 
( ̄□ ̄;)!!
さらにハマチが一本‼️


夕べは普通にお刺身~
今朝は納豆刺身丼や山掛け丼
昼は漬けでお茶漬け
今夜はハマチしゃぶ&あら汁


動画見ながらハマチおろしました~
と言うか、解体💨


ハラスは塩麹につけ
アラは今夜の汁と明日大根と煮る
さて身はどうしよ(((((゜゜;)


突然神のお告げが!
「ツナ缶」
それでオイル煮にしました!
2週間頑張って食べるぞー😆👍